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Spiegeleier im Ofen

Spiegeleier im Ofen
10 min
Zubereitung
20 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1

Eier einzeln nacheinander in ein Tellerchen aufschlagen. In einem Terracotta-Eierpfännchen die Butter schmelzen. Die Eier sorgfältig hineingleiten lassen.

2

Eierpfännchen in den heißen Ofen schieben und, sobald das Weiße fest ist , Eier im Pfännchen servieren. Mit Salz und Pfeffer würzen.

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