0
Drucken
0

Spinat

gebrüht

Spinat
30 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
1 kleine Zwiebel
50 g Butter oder Margarine
2 EL Mehl
1 kg frischen Spinat
Sahne evtl.
Salz
Muskat gemahlen
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Zwiebel im Mixbecher mit dem Handmixer zerkleinern und zusammen mit Fett und Mehl anschwitzen.

2

Den vorher abgebrühten Spinat mit 1/4 I Flüssigkeit (Gemüsebrühe oder Sahne) auf die Mehlschwitze geben und mit dem Handmixer zerkleinern. Gemüse mit Salz und Muskat abschmecken.

Top-Deals des Tages
Rotring Zeichengeräte: Jetzt bis zu 26% reduziert
VON AMAZON
Preis: 124,00 €
46,16 €
Läuft ab in:
Rotring Zeichengeräte: Jetzt bis zu 26% reduziert
VON AMAZON
Preis: 104,00 €
41,54 €
Läuft ab in:
SUNTEC mobiles lokales Klimagerät IMPULS 2.0+ [Für Räume bis 60 m³ (~25 m²), Kühlen + Entfeuchten, 7.000 BTU/h, Energieeffizienzklasse A]
VON AMAZON
Preis: 379,96 €
224,25 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages