Klassiker mal anders
Spitzkohl-Flammkuchen
mit Putenbrustaufschnitt
| Bewertung | Benutzer | Datum |
|---|---|---|
| Majonb1 | 30.05.2022 | |
| LeoLou | 28.01.2019 | |
| catscratch | 20.02.2014 | |
| yang85 | 16.06.2013 |
Kommentare
Mimizan
vom 11.04.2022.
Ich habe am Wochenende diesen Flammkuchen nach Anleitung zubereitet. Allerdings stimmt etwas mit dem Teig nicht. Die Zusammensetzung stimmte nicht. Zuviel Mehl, viel zu wenig Wasser. Ich habe mehr Wasser und Öl hineingegeben. Der Teig wurde unglaublich zäh und pappig. Vielleicht überprüfen Sie noch mal die Zusammensetzung des Teiges. - Antworten
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Aneta Speirs
vom 10.10.2014.
Liebes Eat Smarter Team! Ich muss mal fragen, warum es bei diesem Flammkuchen Rezept keine Hefe nötig ist... Bei allen anderen Flammkuchen Rezepten ist es der Fall.
Vielen Dank vorab! - Antworten
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EAT SMARTER
vom 14.10.2014.
Flammkuchenteig wird traditionell ohne Hefe gemacht. - Antworten
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Aneta Speirs
vom 10.10.2014.
Morgen gibt's in England Flammkuchen :)) Lang ist's her... jetzt erstmal die Apfelmus Brownies!! - Antworten
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Besucher_95
vom 13.06.2013.
Ist echt lecker, mal was anderes, auch ohne Putenbrust zu empfehlen.:)
Aber stimmt es wirklich dass das ganze Blech nur 253 Kalorien hat? Das wären dann bei acht Stücken nämlich nur ca 32 Kalorien pro Stück, ist dies nicht ein bisschen wenig ?? EAT SMARTER sagt: Danke für den Hinweis. Sie haben natürlich recht. Die Kalorien sind pro Stück berechnet. - Antworten
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MentalHealth
vom 16.03.2010.
Vegetarische Variante: anstelle der Putenbrust geräucherten Tofu in Streifen schneiden, evtl. noch etwas würzen und kurz in der Pfanne anbraten.
Und auch ohne Kümmel sehr lecker! - Antworten
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