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Sprossensalat

Sprossensalat
15 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1

Sprossen waschen, abtropfen lassen und in eine Salatschüssel geben. Brunnenkresse waschen, gröbere Stiele entfernen. Blättchen zusammen mit den Walnusshälften in die Salatschüssel geben. Öl mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer verrühren und über den Salat gießen. Mischen und servieren.

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