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Stachelbeerkompott

Stachelbeerkompott
10 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 700 g
500 g halbreife Stachelbeere
125 ml Wasser
150 g Zucker
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Zubereitungsschritte

1

Die Stachelbeeren mit einer Schere von Stiel und Blüte befreien und waschen.

2

Wasser mit Zucker zum Kochen bringen, die Stachelbeeren hineingeben, erneut zum Kochen bringen und weich kochen lassen. Dabei nicht durchrühren.

3

Das Kompott erkalten lassen und evtl. mit Zucker abschmecken.

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