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Stachelbeerkompott

Stachelbeerkompott
35 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Portion
500 g halbreife Stachelbeere
125 ml Wasser
100 g Zucker
Zucker
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Zubereitungsschritte

1

500 g halbreife Stachelbeeren mit einer Schere von Stiel und Blüte befreien, waschen. 125 ml Wasser mit 100 g Zucker zum Kochen bringen, die Stachelbeeren hineingeben, zum Kochen bringen, weich kochen lassen (nicht durchrühren).

2
Das Kompott erkalten lassen, evtl. mit Zucker abschmecken.
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