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Stachelbeertörtchen

Stachelbeertörtchen
20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Stück
250 g unreif, sogenannte Stachelbeere
1 Tasse Zucker
8 kleine Torteletts
etwas Schlagsahne
1 Päckchen Gelierhilfe
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Zubereitungsschritte

1

Die Stachelbeeren in Zuckerwasser gar kochen und den Saft mit Geliermittel binden. Erkalten lassen und Tortelettes damit füllen. Mit Schlagsahnetupfern verzieren.

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