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Stachelbeertorte

Stachelbeertorte
20 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Portion
250 g Mürbeteig
600 g unreife, grüne Stachelbeere
250 g Zucker
Wasser
1 Stück Zitronenschale
gemahlener Zwieback
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Zubereitungsschritte

1

Aus Mürbeteig einen blindgebackenen Tortenboden zubereiten und mit gemahlenem Zwieback bestreuen. Stachelbeeren in zubereitetm Zuckersirup garen lassen. Beeren gleichmäßig dicht auf dem Boden verteilt und mit eingekochtem Saft überzogen.

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