0
Drucken
0

Steak auf florentinische Art

Steak auf florentinische Art
20 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1

Zunächst den Grill oder Backofen stark erhitzen.

2

Inzwischen das Fleisch mit Öl bepinseln, pfeffern - nicht salzen! - und auf beiden Seiten braten.

3

In der Soßenpfanne können einige Zwiebelscheibchen oder feinblättrig geschnittene Pilze mitgebräunt und auf das ,erst zum Schluss, gesalzene Fleisch gegeben werden.

4

Auf heißer Platte servieren, die Butter über das Fleisch geben - Zitronenscheibchen zum Beträufeln.

Top-Deals des Tages
Russell Hobbs 23810-56 Ultimativer Spiralschneider mit 3 Schneideinsätze für Spiralen, schmale, dicke Gemüse- und Obstnudeln, 300 W, weiß
VON AMAZON
Preis: 79,99 €
44,95 €
Läuft ab in:
Russell Hobbs 23300-56 Supreme Steam Cordless kabelloses Dampfbügeleisen mit Docking Station, 2400 W, weiß / lila
VON AMAZON
Preis: 99,99 €
32,96 €
Läuft ab in:
Sonderangebot: Alfi 5377121060 Trinkflasche Element Edelstahl, (0,6 Liter) pure blau und mehr
VON AMAZON
Preis: 23,95 €
18,99 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages