Ich habe Kürbiscremesuppe vorweg kredenzt und meine Großmutter, die aus der Steiermark stammt, fühlte sich in ihre Heimat versetzt. Ein großes Kompliment auch für euch, oder? LG Ornella

Ich hatte das Rezept nicht zur Hand und habe stattdessen 150g Hähnchenfilet verwendet und dann die Möhren mit Sonnenblumenöl und frischem Salbei püriert und daraus Rouladen gemacht. Dazu gab es 50g Bandnudeln, gekocht in Hühnerbrühe. In die Brühe habe ich das verbleibende Möhrenpürree mit Lorbeerblatt gegeben und eingekocht, dann mit Rama Cremefine etwas gebunden. Super lecker - mein neues Leibgericht! Und ich komme meiner Rechnung nach mit den Nudeln auf 450-500 kcal.