Sternplätzchen Rezept | EAT SMARTER
0
Drucken
0

Sternplätzchen

Sternplätzchen
30 min.
Zubereitung
1 Std.
Fertig
leicht
Schwierigkeit
Durchschnitt: 4.5 (30 Bewertungen)

Zutaten

für 40 Stück
250 g Mehl
1 Prise Salz
125 g Butter
1 Eigelb
Jetzt hier kaufen!1 TL Zimt
Sahne nach Bedarf
125 g Zucker
Außerdem
Jetzt kaufen!100 g Puderzucker
Lebensmittelfarbe
2 TL Wasser
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1
Mehl und Salz in eine Schüssel sieben. Die Butter in kleinen Stückchen zugeben und in das Mehl einreiben, bis die Mischung anfängt zu bröseln. Zucker und Zimt hinzufügen und gut vermischen. Zusammen mit dem Eigelb und eventuell etwas Milch zu einem glatten, geschmeidigen Teig verkneten. 30 Min. in Folie gewickelt kühl stellen.
2
Ausrollen, bis der Teig ca. 5 mm dick auswellen und Sterne ausstechen.
3
Die ausgestochenen Zimtsterne auf ein gefettetes Backblech legen und bei etwa 200 C in 10-12 Minuten backen.
4
Den Puderzucker mit dem Wasser zähflüssig zu einem Guss anrühren und nach Belieben einfärben. die Plätzchen nach Belieben damit verzieren und gegebenenfalls mit Zuckerstreuseln garnieren.
Top-Deals des Tages
Suntec Home
VON AMAZON
Läuft ab in:
Philips HR1919/70 Entsafter, FiberBoost, QuickClean Technologie, Vorspülfunktion, 1000 W, schwarz
VON AMAZON
Preis: 199,99 €
149,00 €
Läuft ab in:
Eurosan PC Popcorn Machine, Classic Design, Hot Air, Gift Box, Red/ White
VON AMAZON
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages