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Stippmilch oder Makai

Stippmilch oder Makai
15 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 600 g
250 g Magerquark
40 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
125 ml Milch (1,5 % Fett)
125 ml Sahne
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Zubereitungsschritte

1

250 g Speisequark mit 40 g Zucker, 1 Päckchen Vanillin-Zucker und 125 ml Milch verrühren.

2

125 ml Sahne steif schlagen und unter den Quark heben.

Zusätzlicher Tipp

Veränderung:

500 g Himbeeren verlesen, waschen, abtropfen lassen, leicht zerdrücken (einige zum Garnieren zurücklassen) und unter die Stippmilch heben. Die Stippmilch mit zerbröckeltem Schwarzbrot bestreuen, mit den zurückgelassenen Himbeeren garnieren.

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