0
Drucken
0

Süss-Würzige-Nüsse

Süss-Würzige-Nüsse
20 min
Zubereitung
35 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1

Den Ofen auf 180 °C vorheizen. Mandeln und Pekannüsse auf einem großen Backblech ausbreiten und 5 -10 Minuten backen, bis sie knusprig und leicht gebräunt sind.

Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.

2

Zucker, Gewürze, 1 Teelöffel Salz und 1/2 Teelöffel gemahlenen Pfeffer in einer kleinen Schale gut mischen.

3

Eine große antihaftbeschichtete Pfanne auf mittlerer Flamme erhitzen und die Mandeln und Nüsse hineingeben.

Die Gewürzmischung darüberstreuen und 5 Minuten rühren, bis die Nüsse sich goldbraun verfärben. Der Zucker schmilzt dabei und überzieht die Nüsse.

Die Pfanne oft vorsichtig schütteln, damit die Nüsse gleichmäßig bräunen.

Wenn die Nüsse zusammenkleben, mit einem Holzlöffel trennen.

Sobald sie die richtige Farbe angenommen haben, vom Herd nehmen und auf einem leicht geölten Blech abkühlen lassen.

Top-Deals des Tages
SOLEDI Dreamcatcher Traumfänger Weihnachtstraumfänger Weihnachtsdekoration Weihnachtageschenk
VON AMAZON
7,64 €
Läuft ab in:
DIBAG ® 7er Set - VaKuum komprimierte Speicherung platzsparend Beutel . 2x medium 57x45 cm, 2x Large 85x54 cm, 2x Extra Large 100x67 cm, 1x Reise Roll-Up Bag (ohne Absaugung/ohne Ventil) 57x45 cm .für Kleidung, Bettdecken, Bettwäsche, Kissen, Vorhänge und vieles mehr.
VON AMAZON
11,89 €
Läuft ab in:
AIRY pot - Hochwirksame Luftreinigung mit Zimmerpflanzen (in "Stone Grey")
VON AMAZON
67,87 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages