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Süße Avocado-Creme

Süße Avocado-Creme
10 min
Zubereitung
ganz einfach
Schwierigkeit

Zutaten

für 2 Portionen
1 reife Avocado
1 EL Zitronensaft
100 g stichfeste, saure Sahne
1 EL flüssiger Honig
1 EL bittere Orangenmarmelade
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Küchengeräte

1 Messer, 1 Stabmixer

Zubereitungsschritte

1
Die Avocado rundherum einschneiden, die Hälften trennen, den Stein entfernen. Das Fruchtfleisch auslösen, sofort mit Zitronensaft und saurer Sahne pürieren. 1 Esslöffel Honig und die Orangenmarmelade unterziehen, evtl. noch mit etwas zusätzlichem Honig abschmecken. Bald servieren.
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