0
Drucken
0

Süße Chili-Sauce

Süße Chili-Sauce
25 min.
Zubereitung
40 min.
Fertig
mittel
Schwierigkeit
3
Durchschnitt: 3 (1 Bewertung)
Bewertungen anzeigen

Zubereitungsschritte

1

Die Chilischoten halbieren und Kerne sowie Samenträger entfernen. Anschließend Chilis, Rosinen und die Knoblauchzehen fein hacken und mit dem geriebenen Ingwer in einer Küchenmaschine noch weiter zerkleinern, bis eine feine Masse entstanden ist.

2

Die Masse in einem Topf mit Zucker, dem restlichen Essig, 125 ml Wasser und etwas Salz vermengen und für mindestens 15 Minuten lang köcheln lassen, bis die Masse eine sirupartige Konsistenz bekommt. Abfüllen und für einige Zeit ziehen lassen.

Top-Deals des Tages
Philips HR1916/70 Entsafter, QuickClean Technologie, Vorspülfunktion, 2 Geschwindigkeiten, 900 W, schwarz
VON AMAZON
Läuft ab in:
PaperPro PS1-BLUE-EU manueller Bleistiftspitzer, Gut für die Schule, blau
VON AMAZON
Läuft ab in:
29% reduziert: Das SodaStream Wassersprudler-Set Crystal
VON AMAZON
Preis: 139,90 €
99,99 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages