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Süße Erdbeeren

Süße Erdbeeren
10 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Portion
500 g reife, trockene Erdbeeren
3 l Sahne
75 g Zucker
1 EL Zucker
frisch gepresster Zitronensaft
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Zubereitungsschritte

1

Erdbeeren waschen, Stiele und Blättchen entfernen und einige zur Verzierung zurückgelen, die übrigen mit dem Eßlöffel Zucker und Zitronensaft vermischen und eine halbe Stunde stehenlassen. Sahne schlagen und mit dem Zucker vermischen.Die Erdbeeren in einer Glasschüssel schön an richten und mit der Schlagsahne bedecken und mit den zurückbehalteten Erdbeeren dekorieren.

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