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Süße Gnocchi mit Erdbeeren

Süße Gnocchi mit Erdbeeren
15 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1

In einer beschichteten Pfanne 2 Esslöffel Butter mit Puderzucker schmelzen lassen.

2

Die gekochten Gnocchi vom Vortag zugeben und langsam in der süßen Butter braten.

3

Den Stiel und die Kelchblätter der Erdbeeren abschneiden. Die Erdbeeren waschen und vierteln. Zu den Gnocchi geben.

4

Weitere 5 Minuten braten und schwenken, dabei darauf achten. dass der Zucker nicht zu dunkel wird.

5

Zum Schluss noch mit dem Schichtkäse bestreuen und sofort servieren.

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