0
Drucken
0

Süße Karamellnudeln

aus dem Ofen

Süße Karamellnudeln
620
kcal
Brennwert
15 min
Zubereitung
45 min
Fertig
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
1 l fettarme Milch (1,5 % Fett)
40 g Butter
80 g Zucker
Karamell
60 g brauner Zucker
125 ml heißes Wasser
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Den Ofen auf 180 ºC vorheizen. Die Milch mit Salz, Butter und Zucker aufkochen, in eine feuerfeste Form gießen.

2

Für den Karamell in einem kleinen Topf den Zucker goldbraun karamellisieren, mit dem Wasser ablöschen und kochen, bis der Karamell gelöst ist. Anschließend in die heiße Milch gießen.

3

Die Nudeln in die Milch einstreuen. Im Ofen 40-45 Minuten garen, bis alle Milch eingezogen ist und sich eine goldbraune Kruste gebildet hat. ln der Form servieren.

Zusätzlicher Tipp

Beilage: Apfelmus oder Kompott.

Milchnudeln: Sie werden genauso zubereitet, jedoch ohne Karamell. Man würzt die Milch mit einem Stückchen Zitronenschale. Die fertigen Milchnudeln bestreut man mit Zimtzucker.

Top-Deals des Tages
Beurer LR 300 Luftreiniger mit HEPA Filter für 99,5% Filterleistung, ideal bei Heuschnupfen und zur Allergievorbeugung
VON AMAZON
Preis: 269,99 €
171,26 €
Läuft ab in:
Severin KA 5828 Duo-Kaffeeautomat mit Thermokannen, schwarz
VON AMAZON
Preis: 119,90 €
60,90 €
Läuft ab in:
Manteuffel 804832 Comfort Daunendecke Sommerleicht
VON AMAZON
Preis: 109,90 €
87,67 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages