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Süßsaure Sauce

Süßsaure Sauce
10 min.
Zubereitung
ganz einfach
Schwierigkeit
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Zubereitungsschritte

1

Die gesamten Zutaten aufkochen, bis der Zucker gelöst ist, mit Maisstärke abbinden. Abschmecken, daß süß-sauer klar herauskommt.

Zusätzlicher Tipp

Abwandlungen: Wasser durch eine leichte Brühe ersetzen oder Ananassaft oder Tomatensaft oder beides. Andere Zutaten : Ein Schuss Sherry, Tomaten-Ketchup, Hot-Ketchup, gehackter Knoblauch, Zwiebeln oder 1/2 Tasse feingeschnittenes Essiggemüse.

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