0
Drucken
0

Süßsaurer Quarkauflauf

Süßsaurer Quarkauflauf
25 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1

Eier teilen. Beeren waschen, entstielen, in eine gefettete Auflaufform geben. 50 g Zucker darüberstreuen.

2

100 g Zucker und Eigelb schaumig rühren und mit Zitronensaft abschmecken. Eiweiß mit dem Vanillezucker zu steifem Schnee schlagen, diesen vorsichtig unterziehen.

3

Die Masse über die Beeren gießen und das Ganze im vorgeheizten Rohr bei mittlerer Hitze ca. 30-40 Minuten überbacken.

Top-Deals des Tages
ThermoPro TP04 Digital Bratenthermometer Ofenthermometer mit integriertem Countdown Timer
VON AMAZON
11,04 €
Läuft ab in:
Auralum® Elegant WC-Bürstenhalter Toilettenbürstenständer Rollenhalter WC-Garnitur Klobürste Klobürstenhalter Glas Bürste Standfuß
VON AMAZON
16,10 €
Läuft ab in:
Deik Manuelle Kaffeemühle, Tragbare Handkaffeemühle aus Edelstahl konische Gratmühle für Präzisions-Brauen
VON AMAZON
9,99 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages