EAT SMARTER | Deutschland isst gesünder!
Zutaten
für
4
Süße Nudeln mit Aprikosen
25 min
Zeit:
Zutatenfür
- Zutaten
- 400 g Pappardelle
- Salz
- 80 g Butter
- 100 g Semmelbrösel
- 50 g Zucker
- 1 TL Zimt
- 1 Glas Aprikosenkompott
- Minze zum Garnieren
- Aprikosen frisch
Zubereitung
1.
Nudeln in kochendem Salzwasser bissfest garen, abgießen, abschrecken und abtropfen lassen.
2.
Butter in einem Topf schmelzen, Brösel zugeben und goldbraun rösten, Nudeln zugeben und schwenken, bis sie heiß sind. Zucker und Zimt vermischen und zu den Nudel und Kompott reichen. Mit Minze und frischen Aprikosen dekorieren.