0
Drucken
0

Tagliatelle

mit geschmortem Gemüse

Tagliatelle
585
kcal
Brennwert
45 min
Zubereitung
anspruchsvoll
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1

Paprika und Zucchini putzen und abspülen. Paprika längs in Streifen, Zucchini längs halbieren und quer in Scheiben schneiden. Tomaten einritzen, 1 Minute mit kochendem Wasser übergießen, häuten, vierteln und entkernen.

2

Zwiebeln und Knoblauch schälen, Zwiebeln längs in Spalten, Knoblauch in Scheibchen schneiden.

Wie Sie eine Zwiebel einfach und schnell schälen
Knoblauch richtig vorbereiten
3

Olivenöl erhitzen. Zwiebeln, Knoblauch und Gemüse kurz darin anbraten. Tomaten zugeben und kurz durchschmoren. Kräuter abspülen, trocken¬schütteln und - bis auf einige Blätter - hacken. Kräuter und zerstoßene Chilischote unterrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

4

Pasta nach Packungsanweisung in Salzwasser al dente kochen. Abgießen, kurz abtropfen lassen und mit dem Gemüse anrichten. Mit den Kräutern garniert servieren.

Top-Deals des Tages
Sonderangebot: Technoline WT 235 silber WT 235 - Funkwecker Silber Funkwecker mit Touchsensor, Plastik, 8 x 2.5 x 8 cm und mehr
VON AMAZON
Preis: 19,99 €
15,99 €
Läuft ab in:
SEVERIN ES 3566 Entsafter, 400 Watt, edelstahl/schwarz
VON AMAZON
36,06 €
Läuft ab in:
Sonderangebot: Technoline WT 235 silber WT 235 - Funkwecker Silber Funkwecker mit Touchsensor, Plastik, 8 x 2.5 x 8 cm und mehr
VON AMAZON
Preis: 19,99 €
14,29 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages