Tannenbaumplätzchen für den Weihnachtsbaum Rezept | EAT SMARTER
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Tannenbaumplätzchen für den Weihnachtsbaum

Tannenbaumplätzchen für den Weihnachtsbaum
1 Std.
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit
Durchschnitt: 4.3 (35 Bewertungen)

Zutaten

für 30 Stück
200 g Honig
100 g Zucker
50 g Butter
1 EL Wasser
1 Ei
Jetzt hier kaufen!1 TL Zimtpulver
500 g Mehl
1 Päckchen Backpulver
Hier kaufen!50 g Kuvertüre
kleine Zuckerperle
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Zubereitungsschritte

1
Honig, Zucker, Butter und Wasser erwärmen, zerlassen und in einer Schüssel kalt stellen. Unter die fast erkaltete Masse das Ei rühren. Mehl und Backpulver unterkneten. Auf einer bemehlten Arbeitsfläche ca. 1/2 cm dick ausrollen und Tannenbäume ausstechen oder ausschneiden, dabei oben jeweils ein kleines Loch zum Aufhängen einstechen. Auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen. Im vorgeheizten Backofen (200°C) ca. 15 Min. backen. Herausnehmen und abkühlen lassen.
2
Zerkleinerte Kuvertüre schmelzen und mittels einer Spritztüte die Plätzchen damit verzieren und Zuckerperlen dekorativ aufsetzen, trocknen lassen.
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