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Tartinettes mit Oliventapenade

Tartinettes mit Oliventapenade
15 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 30 Stück
1 Baguette
Olivenöl bei Amazon bestellen5 EL Olivenöl
5 EL schwarze Oliventapenade (Glas, oder fein gehackte schwarze Oliven)
150 g getrocknete Tomaten (in Öl, abgetropft und fein gehackt)
½ rote Zwiebel fein gehackt
30 kleine Basilikumblätter
75 g geriebener Parmesan
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Zubereitungsschritte

1

Das Baguette in 30 Scheiben schneiden, auf ein Backblech legen und im heißen Backofen (200°) hell anrösten. Dann herausnehmen, mit Öl beträufeln und die Tapenade darauf verteilen.

2

Darüber die Tomaten und Zwiebeln verteilen, je 1 Basilikumblättchen auflegen und mit Parmesan bestreuen. Im heißen Ofen für weitere 5 Min. erhitzen lassen. Zum Servieren auf einer Platte anrichten.

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