0
Drucken
0

Tatar à la Moosbrugger

Tatar à la Moosbrugger
195
kcal
Brennwert
25 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
1 Zwiebel
200 g Tatar
2 Eigelbe
1 Prise Pfeffer
1 TL Salz
4 Scheiben Toastbrot
1 TL Butter
4 EL geriebener Meerrettich
1 Dose Sardellenröllchen
4 TL kleine Kapern
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Die Zwiebel abziehen und klein schneiden. Das Tatarfleisch in eine Schüssel geben und die Zwiebel, die Eigelbe und die Gewürze nach Geschmack daruntermischen.

2

Die Brote toasten, in je 4 Quadrate schneiden, dünn mit der Butter bestreichen und das Tatar darauf anrichten.

3

Auf jedes Tatarhäufchen etwas Meerrettich, darauf 1 Ring Sardellen und darauf einige Kapern geben.

Top-Deals des Tages
SodaStream CRYSTAL 2.0 Glaskaraffen Wassersprudler inkl. 1 Zylinder und 2 Glaskaraffen 0,6l; Farbe: titan
VON AMAZON
Preis: 169,90 €
119,99 €
Läuft ab in:
Duracraft Luftentfeuchter - bis 10L pro Tag - für Räume bis 30m2
VON AMAZON
135,95 €
Läuft ab in:
SEVERIN ES 3566 Entsafter, 400 Watt, edelstahl/schwarz
VON AMAZON
36,06 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages