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Tatar-Toast

Tatar-Toast
20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Stück
75 g Tatar
etwas geriebene Zwiebel
Pfeffer
Paprika
Senf
5 g Butter
5 dünne Tomatenscheiben
geriebener Käse
1 Scheibe Toastbrot
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Zubereitungsschritte

1

Das Tatar wird mit den Gewürzen gut vermengt und abgeschmeckt. Die Schnitte einseitig vortoasten und auf der ungebräunten Seite mit Butter bestreichen. Dann mit vier Tomatenscheiben belegen, Tatar dick auftragen und 1 Tomatenscheibe darauflegen. Auf die Tomaten etwas Käse streuen und im vorgeheizten Grill überbacken. Mit Salatblättern anrichten und mit Tomaten garnieren.

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