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Tee-Eis

mit Orangen

Tee-Eis
255
kcal
Brennwert
30 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 5 Portionen
8 TL schwarzer Tee oder 8 Beutel Gold-Teefix
1 l Wasser
Sahne
3 Orangen
2 Eier
Zucker nach Bedarf
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Zubereitungsschritte

1

Tee oder Teebeutel mit 1 I kochendem Wasser aufbrühen. 5 min ziehen lassen, dann den Tee oder die Teebeutel entfernen. Abkühlen lassen.

2

1/2 I Sahne mit dem Saft von 3 Orangen, 2 versprudelten Eigelb sowie Zucker nach Geschmack unter den Tee-Extrakt mischen.

3

Im Gefrierfach erstarren lassen, in hohe Gläser füllen und mit Orangenscheiben garniert servieren.

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