Thailändischer Melonensalat Rezept | EAT SMARTER
0
Drucken
0
Thailändischer MelonensalatDurchschnittliche Bewertung: 41523

Thailändischer Melonensalat

Thailändischer Melonensalat
20 min.
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit
Durchschnitt: 4 (23 Bewertungen)

Zutaten

für 4 Portionen
500 g Wassermelone geschält, ohne Kerne
1 Galiamelone ca. 300 g Fruchtfleisch
1 rote Chilischote
Hier kaufen!60 g geröstete Erdnüsse ohne Salz
Hier online bestellen2 EL Sesamöl
1 EL flüssiger Honig
Fischsauce jetzt bei Amazon kaufen1 EL thailändische Fischsauce
4 EL frischer Limettensaft
Limettenschale
2 EL frisch gehackte Petersilie
2 EL frisch gehacktes Koriandergrün
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1
Die Galiamelonen halbieren, schälen und mit der Wassermelone zusammen in Würfel schneiden.
2
Chilischoten waschen, putzen, halbieren, entkernen, alle weißen Innenhäute entfernen und in feine Streifen schneiden. Die Erdnüsse fein hacken und zu den melonen geben. Sesamöl, mit Honig, der Fischsauce, dem frischen Limettensaft, sowie der Limettenschale mischen. Die Soße zu den Melonen geben und gehackte Petersilie, sowie das gehackte Koriandergrün unterheben.
Top-Deals des Tages
34,23 €
Preis: 49,95 €
VON AMAZON
Einhell Gas Heizstrahler GS 4600 P (Heizleistung bis 4,6 kW, mit Piezo-Zündung, inkl. Druckminderer, Schlauch, Regler, für handelsübliche Gasflaschen)
Läuft ab in:
156,99 €
Preis: 499,00 €
VON AMAZON
Böhmerwald 309611-20 Kassettenbett mit 4 cm Innensteg, 100 % Daunen, 155 x 220 cm, 1.000 g
Läuft ab in:
69,79 €
Preis: 149,00 €
VON AMAZON
Böhmerwald 509601-11 Kamelhaar Mono-Decke / Motivsteppung / 135 x 200 cm
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages