Thymian-Zitronen-Salz

0
Durchschnitt: 0 (0 Bewertungen)
(0 Bewertungen)
Thymian-Zitronen-Salz
share Teilen
print
bookmark_border URL kopieren
Health Score:
100 / 100
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
10 min
Zubereitung
Kalorien:
53
kcal
Brennwert

Nährwerte

1 Glas enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien53 kcal(3 %)
Protein1 g(1 %)
Fett1 g(1 %)
Kohlenhydrate5 g(3 %)
zugesetzter Zucker0 g(0 %)
Ballaststoffe2,2 g(7 %)
Vitamin A0 mg(0 %)
Vitamin D0 μg(0 %)
Vitamin E0,5 mg(4 %)
Vitamin K0 μg(0 %)
Vitamin B₁0,1 mg(10 %)
Vitamin B₂0 mg(0 %)
Niacin0,5 mg(4 %)
Vitamin B₆0,1 mg(7 %)
Folsäure7 μg(2 %)
Pantothensäure0,3 mg(5 %)
Biotin0,6 μg(1 %)
Vitamin B₁₂0 μg(0 %)
Vitamin C61 mg(64 %)
Kalium230 mg(6 %)
Calcium75 mg(8 %)
Magnesium41 mg(14 %)
Eisen4,5 mg(30 %)
Jod2 μg(1 %)
Zink0,4 mg(5 %)
gesättigte Fettsäuren0,3 g
Harnsäure28 mg
Cholesterin0 mg
Zucker gesamt5 g

Zutaten

für
1
Zutaten
200 g grobes Meersalz
2 Zitronen
1 Bund Zitronenthymian
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
MeersalzZitronenthymianZitrone

Zubereitungsschritte

1.
Zitronen mit heißem Wasser überbrühen, trocken reiben und Zesten abziehen. Fein hacken.
2.
Thymianblättchen von den Stielen pflücken und grob hacken.
3.
Salz in einem Mörser mit Thymian und Zesten grob zerstoßen und ausgebreitet ca. 2 Tage trocknen lassen. Anschließend in ein Glas gefüllt aufbewahren.
Kooperationspartner
Natürlich besser-Blog
Sie möchten gesund leben? In dem Natürlich besser-Blog von Reformhaus® und EAT SMARTER geben wir Ihnen einen Einblick in Themen rund um Gesundheit, Ernährung und Beauty.
zum Blog
Kooperationspartner
Stressfrei kochen mit FRoSTA
Gemeinsam mit FRoSTA stellen wir Ihnen in unseren Wochenplänen leckere Rezeptideen für morgens, mittags und abends vor – so einfach kann smarte Ernährung sein.
zur Partnerseite