Tiramisu Rezept | EAT SMARTER
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TiramisuDurchschnittliche Bewertung: 31518

Tiramisu

Tiramisu
20 min.
Zubereitung
2 h.
Fertig
mittel
Schwierigkeit
Noch nicht bewertet

Zubereitungsschritte

1

Zuerst das Mokkapulver mit Wasser aufkochen, dann durch einen Filter geben und abkühlen lassen.

2

Daraufhin Eigelb mit Honig schaumig schlagen und mit Mascarpone verrühren.

3

Eiweiß steifschlagen, mit der Mascarponecreme verrühren und 1/3 Creme in eine flache Schüssel füllen.

4

Nun mit Biskuitboden bedecken, mit dem kalten Mocca beträufeln und mit Kakaopulver bestäuben.

5

Die restliche Creme darübergeben, kaltstellen, mit Kakaopulver bestäuben.

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