EAT SMARTER | Deutschland isst gesünder!
Zutaten
für
4
Tomate-Mozzarella
15 min
Zeit:
Zutatenfür
- Zutaten
- 4 EL Olivenöl
- 4 Tomaten
- 250 g Mozzarella
- Basilikum
- Meersalz
- weißer Pfeffer aus der Mühle
- Kirschtomaten
Zubereitung
1.
Tomaten und Mozzarella in Scheiben schneiden und mit einigen Basilikumblättern nach Belieben als Turm auf 4 Tellern verteilen.
2.
Mit dem Olivenöl beträufeln, mit Meersalz und Pfeffer würzen, mit Basilikumblättchen bestreuen und eventuell noch mit Kirschtomaten servieren.