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Tomaten, gegrillt

Tomaten, gegrillt
15 min
Zubereitung
30 min
Fertig
ganz einfach
Schwierigkeit

Zutaten

für 2 Portionen
8 feste Tomaten
Salz
Pfeffer
1 EL Öl
Schnittlauch oder Petersiliengrün
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Zubereitungsschritte

1

Die Tomaten waschen, trocknen und oben kreuzweise einschneiden.

2

Die Tomaten in ein »Körbchen« aus Alufolie setzen, salzen und leicht pfeffern.

Mit Öl beträufeln und für 10-15 Minuten grillen.

3

Vor dem Servieren mit dem geschnittenen Schnittlauch oder gehacktem Petersiliengrün bestreuen.

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