Tomaten-Gemüse-Cocktail Rezept | EAT SMARTER
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Tomaten-Gemüse-CocktailDurchschnittliche Bewertung: 41528

Tomaten-Gemüse-Cocktail

Tomaten-Gemüse-Cocktail
15 min.
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit
Durchschnitt: 4 (28 Bewertungen)

Zutaten

für 800 ml
60 g Pistazien fein gemahlen
4 TL Ketchup
6 Tomaten enthäutet und entkernt
300 g grob geschnittene Gurke
1 Tasse Basilikum
400 ml Tomatensaft
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Küchengeräte

1 Stabmixer, 1 Schneebesen

Zubereitungsschritte

1

Die gemahlenen Nüsse mit dem Ketchup und dem Gemüse pürieren.

2

Mit dem Basilikum und dem Tomatensaft mischen.