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Tomaten-Mozarella-Salat (Insalata Caprese)

Tomaten-Mozarella-Salat (Insalata Caprese)
249
kcal
Brennwert
20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1

Tomaten waschen, den Blütenansatz entfernen und die Tomaten in Scheiben schneiden. Mozzarella gut abtropfen lassen und ebenfalls in Scheiben schneiden. Basilikum abbrausen, trocken schütteln und die Blättchen von den Stielen zupfen. 

2

Tomaten, Basilikum und Mozzarella auf einer Platte anrichten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Mit Balsamessig beträufeln. Olivenöl darüber träufeln.

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