Tomaten-Sellerie-Salat mit Nüssen und Rosinen Rezept | EAT SMARTER
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Tomaten-Sellerie-Salat mit Nüssen und Rosinen

Tomaten-Sellerie-Salat mit Nüssen und Rosinen
15 min.
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit
Durchschnitt: 4.1 (19 Bewertungen)

Zutaten

für 4 Portionen
800 g gemischte Tomaten möglichst unterschiedliche Sorten
4 Stängel Staudensellerie in grobe Stücke geschnitten
200 g Studentenfutter Trockenfrüchte und Nüsse
Olivenöl bei Amazon bestellen2 EL Olivenöl
Olivenöl bei Amazon bestellen6 EL Olivenöl nativ extra
3 EL Balsamico
Salz
Pfeffer frisch gemahlen
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Zubereitungsschritte

1
Die Tomaten waschen. Grosse Tomaten in Scheiben schneiden, kleine Tomaten halbieren und bunt gemischt auf Tellern anrichten. Die Selleriestücke dazwischen legen.
2
Das Studentenfutter in heissem Olivenöl braten bis es nussig durftet, dann auf den Tomaten verteilen. Das native Olivenöl und den Essig über die Tomaten träufeln. Mit Salz und Pfeffer würzen.
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