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Tomaten-Tofu-Streichmasse

Tomaten-Tofu-Streichmasse
48
kcal
Brennwert
15 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 200 ml
60 g getrocknete Tomaten (in Öl)
150 g Räuchertofu
getrockneter Oregano
20 g Tomatenmark
1 EL Öl der Tomaten
Salz
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Zubereitungsschritte

1

Tomaten abtropfen lassen und Tofu grob würfeln.

2

Mit Oregano, Tomatenmark und Öl im Mixer zu einer gleichmäßigen Masse pürieren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Zusätzlicher Tipp

Räuchertofu mit etwas Zitronensaft, abgeriebener Zitronenschale, gehackter Petersilie und Kapern vermengen.

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