0
Drucken
0

Tomatendressing

Tomatendressing
15 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
6 Tomaten
Jetzt bei Amazon kaufen!40 g Mandeln
1 kleine Zwiebel
2 EL fein geschnittenes Basilikum
Hier online bestellen2 EL Sesamöl (ersatzweise Sonnenblumenöl)
Tahini1 EL Tahini-Paste
Kräutersalz
1 EL Zitronensaft
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Die Tomaten kreuzweise einschneiden, mit kochendem Wasser überbrühen, enthäuten und im Mixer pürieren. 

2

Die Mandeln fein mahlen und zusammen mit der fein geschnittenen Zwiebel, dem Basilikum und dem Öl untermischen. 

3

Das Dressing mit Tahini-Paste, Kräutersalz und Zitronensaft abschmecken.

Zusätzlicher Tipp

Knoblauchliebhaber können das Dressing noch mit einer zerdrückten Knoblauchzehe verfeinern. Tomatendressing schmeckt zu Sprossen- und Blattsalaten.

Top-Deals des Tages
TemaHome 9000.625039 Detroit Couchtisch Wabekonstruktion, 110 x 65 x 29 cm, betonfarbig
VON AMAZON
Preis: 237,00 €
158,88 €
Läuft ab in:
Ecooe Glaskaraffe 1500ml Glas Wasserflasche aus Borosilikatglas Dickes Glas Wasserkrug Karaffe
VON AMAZON
22,09 €
Läuft ab in:
2tlg Microfaser Bettwäsche Kreise Grau 135x200 oder 155x220 + Kissenbezug 80x80
VON AMAZON
11,11 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages