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Tomatenquark

Tomatenquark
10 min.
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit
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Zubereitungsschritte

1

Den Quark mit  Milch und 2 schwach gehäuften EL Tomatenmark verrühren, mit Salz und Zucker abschmecken und schaumig rühren.

2

1 kleine Zwiebel abziehen, sehr fein würfeln und hinzufügen.

Zusätzlicher Tipp

Variation: 2 EL gehackte Kräuter (Petersilie, Schnittlauch, Pimpinelle, Estragon, Kresse, Zitronenmelisse) unterrühren.

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