Tomatenrahmsauce Rezept | EAT SMARTER
0
Drucken
0
TomatenrahmsauceDurchschnittliche Bewertung: 41521

Tomatenrahmsauce

Tomatenrahmsauce
30 min.
Zubereitung
1 Std.
Fertig
mittel
Schwierigkeit
Durchschnitt: 4 (21 Bewertungen)

Zutaten

für 8 Portionen
Olivenöl bei Amazon bestellen3 EL Olivenöl
1 ½ gehackte Zwiebeln
1 Knoblauchzehe
½ geraffelte Sellerieknolle
1 geraffelte Möhre
500 g geschälte Tomaten oder 2 Dosen Tomatenmark
3 EL Basilikum
Bouillon oder Wasser mit Brühwürfeln
Salz
1 Prise Muskat
Pfeffer
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Im heißen Öl Zwiebeln und Knoblauch leicht bräunen, Gemüse zugeben und 20 Minuten mit wenig Wasser weichkochen.

2

Dann Tomaten oder Tomatenmark zugeben, noch 1/2 Stunde bei lindem Feuer kochen, würzen. Nach Wunsch pürieren. Zu Teigwaren. Man kann diese Soße mit etwas Weißwein verfeinern.

Top-Deals des Tages
Hama Funkwecker Dual Alarm (digital, 2 Weckzeiten, laut, ansteigender Weckton, sensorgesteuerte Nachtlicht Funktion, Snooze, Temperatur, Datum) Wecker schwarz
VON AMAZON
Preis: 24,99 €
15,99 €
Läuft ab in:
TV Unser Original 04505 Mr. Magic Nutrition Standmixer/Smoothie Maker (700 Watt), grau
VON AMAZON
Preis: 99,99 €
49,90 €
Läuft ab in:
Hama Funk Wecker RC540 (sensorgesteuerte Nachtlichtfunktion, Schlummerfunktion, Temperatur- und Datumsanzeige) schwarz
VON AMAZON
Preis: 22,99 €
18,99 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages