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Tomatensalat

Tomatensalat
10 min.
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit
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Zubereitungsschritte

1

 Die Tomaten einige Sekunden in kochendes Wasser halten, damit sich die Haut leicht entfernen lässt. Anschließend in nicht zu dünne Scheiben schneiden und gleichmäßig in einer Glasschale anrichten. Dann mit feingehackten Zwiebeln und Petersilie bestreuen und mit Salz, Pfeffer, Essig und Öl würzen.

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