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Tomatensalat

Tomatensalat
20 min.
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit
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Zutaten

für 4 Portionen
750 g feste Tomaten
2 Zwiebeln
Für die Sauce
3 EL Weinessig
Olivenöl bei Amazon bestellen5 EL Olivenöl
grüne Paprikaschote
1 EL gehackter Schnittlauch
Salz
frischgestoßener Pfeffer
1 Knoblauchzehe
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Küchengeräte

1 Messer, 1 Salatschüssel

Zubereitungsschritte

1

Die gut gewaschenen Tomaten in Scheiben schneiden, die geschälten Zwiebeln in Ringe. Beides vermischen. Aus Weinessig, Öl, der ganz feingehackten Paprikaschote, Schnittlauch und den Gewürzen (Knoblauchzehe auspressen eine Sauce rühren, über den Tomatensalat gießen. Einige Zeit ziehen lassen und servieren.

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