0
Drucken
0

Tomatensalat spezial

Tomatensalat spezial
15 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
4 große Tomaten
4 schwarze Oliven
1 fein gehackte Zwiebel
1 hartgekochtes Ei
Für das Dressing
4 fein gehackte Pfefferminzblätter
1 durchgepreßte Knoblauchzehe
1 EL Öl
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Die Tomaten waschen, vom Stielansatz befreien und in Scheiben schneiden. Dann die Oliven entsteinen und fein hacken.#

Das Ei hart kochen, abschrecken und schälen.

2

Die Dressingzutaten zu einer pikanten Sauce verrühren und mit den Tomaten, der Zwiebel und den Oliven mischen.

Das Ei achteln und den Salat damit garnieren.

Top-Deals des Tages
Iris Aufbewahrungsbox set von Ordnungssystem, Stapelbare mit Handel, Kunststoffbox mit deckel, transparent
VON AMAZON
Preis: 49,99 €
36,99 €
Läuft ab in:
Iris 135454 At-L luftdichte Boxen
VON AMAZON
Preis: 36,40 €
30,94 €
Läuft ab in:
Iris Aufbewahrungsbox set von Ordnungssystem, Stapelbare mit Handel, Kunststoffbox mit deckel, transparent
VON AMAZON
20,40 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages