0
Drucken
0

Tomatensuppe

Tomatensuppe
20 min
Zubereitung
50 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
1 Knolle Zwiebel
3 EL Öl
1 EL Mehl
500 g frische Tomaten
8 Oliven
Salz
Pfeffer
Zucker
125 ml Wasser
1 l Fleischbrühe
1 Tasse Reis
Mettwurst -Klößchen
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Die feingeschnittene Zwiebel in heißem Öl anrösten, mit einem 1 EL Mehl stauben und verrühren, die kleingeschnittenen Tomaten und die gehackten Oliven beigeben.

2

Mit Salz, Pfeffer und Zucker würzen und 1/8 I Wasser zugießen. Leicht kochen lassen, bis die Tomaten weich sind.

3

Dann mit der Fleischbrühe aufgießen und heiß ziehen lassen. Mit extra gekochtem Reis und Mettwurstklößchen (in der Suppe garziehen lassen) servieren.

Top-Deals des Tages
Ipow 40-Stück Farbig Antirutsch Kleiderbügel aus hochwertigem Kunststoff für Kleidung, Anzug, Jacke, Krawatten etc.
VON AMAZON
16,90 €
Läuft ab in:
Songmics 2 x Barhocker mit Armlehnen Lehne Belastbar bis 200 kg beige (Farbwahl) LJB93M
VON AMAZON
71,39 €
Läuft ab in:
Songmics 2 x Barhocker mit Armlehnen Lehne Belastbar bis 200 kg beige (Farbwahl) LJB93M
VON AMAZON
71,39 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages