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Tomatensuppe mit Joghurt

verfeinerte Dosensuppe

Tomatensuppe mit Joghurt
15 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 2 Portionen
Tomaten -Creme-Suppe a. d. Dose
1 - 2 EL Zitronensaft
1 TL Zucker
2 kleine Tomaten
4 TL Schnittlauchröllchen
4 EL Sahnejoghurt
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Zubereitungsschritte

1

Die Suppe in eine Schüssel gießen, mit Zitronensaft und Zucker vermengen.

2

Die Tomaten mit heißem Wasser überbrühen, kalt abschrecken, enthäuten und vierteln. Auf 4 Suppentassen verteilen. Mit Suppe auffüllen, mit Schnittlauch bestreuen und den Sahne-Joghurt unterziehen.

3

Die Tassen in den Mikrowellenherd stellen, ca. 8 Min. bei 100 W erhitzen. Man reicht Toast oder Kleingebäck dazu.

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