Tomatensuppe mit Schinkenstreifen Rezept | EAT SMARTER
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Tomatensuppe mit SchinkenstreifenDurchschnittliche Bewertung: 3.71521

Tomatensuppe mit Schinkenstreifen

Rezept: Tomatensuppe mit Schinkenstreifen
15 min.
Zubereitung
35 min.
Fertig
mittel
Schwierigkeit
Durchschnitt: 3.7 (21 Bewertungen)

Zubereitungsschritte

1

Die Zwiebel abziehen, würfeln. Die Tomaten waschen, in Würfel schneiden. Das Öl erhitzen, die Zwiebel darin glasig werden lassen, die Tomaten hinzufügen, andünsten.

2

Wasser, Salz und Zucker hinzufügen, zum Kochen bringen, gar kochen lassen. Die Suppe durch ein Sieb geben, zum Kochen bringen.

3

Speisestärke mit Milch anrühren, die Suppe damit binden.

4

Den Schinken in feine Streifen schneiden, hinzufügen, die Suppe mit Salz, Zucker abschmecken, mit Petersilie bestreut servieren.