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Tortellini mit Sahne

(Tortellini alla panna)

Tortellini mit Sahne
612
kcal
Brennwert
30 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1

Die Nudeln nach Packungsanweisung in reichlich Salzwasser bissfest kochen, in ein Sieb abgießen und abtropfen lassen. Basilikum waschen, trocken schütteln und Blättchen abzupfen. Panna da cucina mit Gemüsebrühe in einen Topf geben und langsam erhitzen. Mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss abschmecken und den Parmesan unter Rühren einstreuen. Tortellini mit der Käse-Sahnesauce mischen und nochmals mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss abschmecken. Mit den Basilikumblättchen anrichten.

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