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Tortillas mit gemischtem Salat

Tortillas mit gemischtem Salat
30 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1

Tomaten würfeln. Paprikaschoten putzen und zerkleinern. Avocados aufschneiden, den Kern entfernen und die Avocados schälen. Fruchtfleisch in Stücke, Jalapenno peppers oder Chilischoten in Scheiben schneiden. Olivenöl mit Limettensaft, Salz und Chilipulver verrühren, Salatzutaten damit mischen. Kidney-Bohnen zufügen. Den Eisbergsalat in mundgerechte Stücke schneiden, waschen und gut abtropfen lassen. Dann mit den Salatzutaten mischen. Tortillas in einer heißen, trockenen Pfanne von jeder Seite 6 Sekunden aufbacken. Mit dem Salat füllen.

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