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Trinkschokolade

Trinkschokolade
10 min
Zubereitung
15 min
Fertig
ganz einfach
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
125 g Schokolade
1 l Milch
1 Prise Salz
Sahne
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Zubereitungsschritte

1

Geriebene Schokolade (oder sehr klein geschnittene oder gebrochene Rippen) und Prise Salz in heißer Milch glattrühren, mit dem Schneebesen schlagen und bis zum Kochen kommen lassen.

2

Nach Geschmack zuckern. Man kann die Trinkschokolade abseihen und pro Tasse obenauf eine Haube aus Schlagsahne geben.

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