Trüffelpralinen Rezept | EAT SMARTER
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TrüffelpralinenDurchschnittliche Bewertung: 3.71531

Trüffelpralinen

Rezept: Trüffelpralinen
45 min.
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit
Durchschnitt: 3.7 (31 Bewertungen)

Zubereitungsschritte

1
Kleingehackte Kuvertüre im Wasserbad schmelzen, Butter zugeben und unter Rühren schmelzen lassen. Dann Puderzucker, Mandeln und Eierlikör einrühren und die Masse im Kühlschrank erkalten lassen.
2
Mit kleinen Löffeln etwas von der Masse abstechen und kleine Kugeln (ca. 2 cm ⌀) formen, diese nach Belieben in Puderzucker, Kakaopulver und Pistazien wälzen. Kühl aufbewahren.