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Trüffel-Nudeln

Trüffel-Nudeln
20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
400 g Bandnudeln
100 g Butter
Salz
1 weißer Trüffel ca. 50 g
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Zubereitungsschritte

1

Nudeln nach Packungsanweisung kochen, abtropfen lassen.

2

Butter in einem kleinen Töpfchen schmelzen lassen, Schaum abschöpfen und in einer Schüssel mit den heißen Nudeln und Salz mischen.

3

Nudeln auf Tellern verteilen und nach Geschmack Trüffel frisch am Tisch darüber hobeln.

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